О результатах еженедельного мониторинга цен на продукты питания в торговых сетях Улан-Удэ в январе-июне 2011 года

Бурятское УФАС России сообщает о результатах еженедельного мониторинга цен на продукты питания в 1 полугодии 2011 года в крупных торговых сетях города Улан-Удэ:  «Абсолют», «Титан», «Либерти», «Барис-Плюс», «Белоречье», «Стам», «Семья» (хозяйствующими субъектами, которые могут оказывать влияние на общие условия обращения на товарных рынках продовольственных товаров).

Средняя розничная цена на крупу гречневую весовую в торговых сетях изменялась с начала этого года следующим образом (средняя цена за 1 кг крупы на 01.01.2011 составляла 75,82 руб.):

на 01.02.2011 – 79,31 руб/кг (+ 5%), 

на 01.03.2011 – 87,00 руб/кг (+15%),

на 01.04.2011 – 93,28 руб/кг (+23%),

на 01.05.2011 – 91,53 руб/кг (+21%),

на 01.06.2011 – 89,53 руб/кг (+18%);

на 01.07.2011 – 85,74 руб/кг (+15%).

При этом наименьшая цена на крупу гречневую за 1 килограмм продукта на 01.07.2011 была зафиксирована в размере 74 рубля, а наибольшая – 94 рубля.

В среднем в торговых сетях города Улан-Удэ цена на муку высшего сорта по состоянию на 01.01.2011 составляла 16,57 руб./кг, изменения за полугодия:

на 01.02.2011 - 18,43 руб/кг (+11%)

на 01.03.2011 - 17,84 руб/кг (+8%)

на 01.04.2011 - 16,78 руб./кг (+1%)

на 01.05.2011 - 16,28 руб./кг (-2%)

на 01.06.2011 - 16,23 руб./кг (-2%)

на 01.07.2011 – 15,92 руб/кг (-4%).

Наименьшая стоимость за 1 кг муки высшего сорта к началу июня составила 14,0 руб., наибольшая – 18,5 руб.

Розничная цена на муку 1 сорта также снижалась по отношению к началу 2011 года (16,42 руб./кг) и к 1 июля 2011 года составила в среднем 15,13 руб./кг (-8%). 

На начало мониторинга в августе 2010 года средняя розничная цена на муку 1 сорта составляла 11 руб./кг. Резкое повышение розничной цены на муку во второй половине 2010 года было вызвано соответствующим повышением закупочных цен. При этом цены на хлеб сдерживались производителями до февраля 2011 года.

Так, по сведениям, предоставленным ОАО «Бурятхлебпром», первое повышение в начале февраля цены на хлеб 1 сорта этого производителя составило 4 руб./кг, второе повышение в конце мая – 1руб./кг. Это повлияло на среднюю цену хлеба 1 сорта. В среднем рост розничной цены в торговых сетях Улан-Удэ на хлеб 1 сорта к 01.07.2011 относительно 01.01.2011 составил 17%.

Средняя розничная цена на молоко пастеризованное стерилизованное пакетированное, жирностью 2,5%, в тетрапакетах емкостью 1 литр за январь-июнь 2011 года оставалась стабильной, с колебаниями в  ±2% и на 01.07.2011 составляла 38,2 руб./литр.

Цена на масло подсолнечное рафинированное бутилированное к началу июня этого года уменьшилась на 2% и составила в среднем 67,72 руб./литр.

Средняя розничная цена на яйцо куриное 1-ой категории зимой и весной этого года составляла порядка 43,2 руб., в июне цена значительно снижалась и к 01.07. 2011 составила 31,4 руб./дес. (- 27%).

Средняя розничная цена на сахар-песок  в январе – феврале повысилась относительно начала года на 6% и составила на 01.03.2011 года 46 руб./кг,  далее наблюдалось ее понижение и  на 01.07.2011 средняя цена на этот продукт в торговых сетях города составила 39,2 руб./кг.

Динамика изменения розничных цен на продукты питания соответствовала динамике изменения закупочных цен. Признаков нарушений антимонопольного законодательства по итогам мониторинга не выявлено.