В соответствии с поручением ФАС России в целях своевременного выявления признаков нарушения антимонопольного законодательства с августа 2014 года Бурятское УФАС России проводит еженедельный мониторинг оптово-отпускных цен на отдельные виды продовольственных товаров по 11 видам продуктов. В перечне - свинина, говядина, рыба мороженая, куры, сливочное масло, молоко, картофель, белокочанная капуста, репчатый лук, морковь и яблоки; в ноябре 2014 года были добавлены гречневая крупа и рис.